Foglalkoztatás jellege: Teljes munkaidő
A munkavégzés helye: 4244 Újfehértó, Mártírok út 19.
Pályázati feltételek:
- élelmezésvezetői végzettség
- lelkészi ajánlás
A pályázat elbírálásánál előnyt jelent:
- azonos vagy hasonló területen szerzett - legalább 1-3 év - szakmai tapasztalat
A munkakörhöz tartozó alapfeladatok:
- HACCP normák szerint gyermek és felnőtt étkezés biztosítása
- Bölcsődei és óvodai, gyermekétkeztetési-, valamint a szociális étkeztetési feladatok teljes körű ellátása
- Központi étlap tervezésében részvétel
- Az ételek elkészítéséhez szükséges alap- és nyersanyagok összeállítása, rendelése
- Napi kiszabatok készítése a WIN-MENZA élelmezési program használatával
- Napi étkezők létszámának összesítése
- Szakácsok, konyhalányok irányítása, munkájuk összehangolása, szükség esetén munkájuk segítése
- A konyha eszközeinek időszakonkénti felmérése
- Raktárkészlet folyamatos ellenőrzése, kezelése, naprakész nyilvántartás vezetése
- Folyamatos kapcsolattartás az igazgatóval
- Hatósági előírások betartása, betartatása, hatósági ellenőrzésben való együttműködés
- Aktív kapcsolat az intézmény gazdasági vezetőjével, számára kimutatások, előterjesztések készítése
- Havi zárás elkészítése
A pályázat részeként benyújtandó iratok, igazolások:
szakmai önéletrajz, motivációs levél, iskolai végzettséget igazoló dokumentumok másolata, lelkészi ajánlás.
A pályázat benyújtásának határideje: 2024. február 23.
A pályázatok benyújtásának módja:
vagy
- Elektronikus úton: oltalomiskola {kukac}nyirgorkat.hu
Nyíregyházi Egyházmegye